8 osobina osobe koja voli da kuva

Posted by

Kuvanje ima mnogo svojih dobrih strana, aktivira kreativnost i oslobađa od stresa – i to smo samo imenovali par.

Evo i nekih karakternih osobina ljudi koji blaženo provode sate stvarajući kulinarska remek dela u svojim kuhinjama:

  1. Oni misle o kuvanju kao o besplatnoj terapiji

Ljudi koji vole da provode vreme u svojim kuhinjama znaju da im nakon teškog dana to pomaže da se oslobode stresa. Kuvanje omiljenog jela pomaže vam da zaboravite bilo koji problem na koji ste bili fokusirani tokom dana i umesto toga se koncentrišete na stvaranje nečeg ukusnog. Kada sami provodite vreme u kuhinji, nakon dugačkog dana na poslu, to vam jednostavno omogućava da napunite baterije i uživate u samoći sopstvene kuhinje.

  1. Oni znaju da je kuvanje sjajno za odlaganje obaveza

Kuvanje može biti sjajan način da odložite neki zadatak i oni koji vole da kuvaju znaju to previše dobro. Ulaganjem celokupnog truda u pravljenje obilnog obroka ili vašeg omiljenog deserta sjajan je način da izbegnete bilo šta što vas plaši – bar na malo duže.

  1. Oni shvataju da je kuvanje most između različitih kultura i uverenja

Kuvanje je univerzalan jezik. Svako ko uživa u kuvanju zna da deljenjem zajedničkih interesovanja u kuvanju sa nekom osobom iz različite kulture stvara bliskost. Oni to vide kao neverovatnu priliku da dele recepte i jela, kao i da uče od različitih kulinarskih tradicija.

  1. Oni primećuju suptilnosti u bilo kojem jelu koje probaju

Kada jedete negde kao kuvar, to vam omogućava da probate iznenađujuće sastojke u jelima koji vas takođe mogu čak potencijalno inspirisati da pokušate da napravite ista ta jela u sopstvenoj kuhinji. Neobični ukusi uzbuđuju i jedinstvene interpretacije jela navode vas da pitate kelnera šta je tačno dodato, pa je hrana tako ukusna. To možda neće uzbuditi vaše prijatelje i porodicu koji nisu skloni kuvanju, ali kada ste sa osobama koje slično razmišljaju, izlazak u restoran postaje potpuno drugačije iskustvo.

  1. Oni znaju da usavršavanje kulinarskih veština pomaže kod kreativnosti sa hranom

Kao kuvar, naučili ste vremenom da dodate sopstveni pečat receptima nakon velikog broja probi i grešaka. Za vas ne postoje granice kada menjate omiljena tradicionalna jela, zato što je za vas inovacija neodvojivi deo kuvanja. Takođe ste poznati po tome da spremite nešto ukusno od par preostalih namirnica iz vašeg frižidera, posebno kada drugi ljudi koji nisu skloni kuvanju kažu da to nije moguće.

  1. Oni znaju koje alatke treba da koriste za svako jelo

Kao neko ko je proveo puno sati u kuhinji, znate tačno koji tiganj treba da koristite za određeno jelo i imate poteškoće da držite jezik za zubima, kada vidite nekoga da kuva sa pogrešnim. Isto važi i za noževe ili bilo koju drugu kuvarsku alatku koju možete naći u kuhinji.

  1. Oni stalno prate TV emisije o kuvanju

Kada niste u kuhinji ili kada ne kuvate, obožavate da gledate TV emisije koje se tiču kuvanja. Vama nikada nije dosta takmičarskih emisija o kuvanju i ogromnog pritiska da se stvori nešto ukusno. Vi u tajnosti sanjate da se prijavite u slične TV emisije, pitajući se da li će vaš pečat jelu biti cenjen.

  1. Oni ne shvataju osobe koje su izbirljive sa hranom

Jedan od najboljih delova kuvanja, jeste eksperimentisanje sa različitim ukusima i biti otvorenog uma kada se radi o probanju nove hrane. Samim tim, teško vam je da shvatite kako neki ljudi odbijaju da jedu određenu hranu, ukoliko je nikada nisu probali. Vi ste otkrili neka od vaših omiljenih jela kada ste u kuhinji provodili sate sa novim receptom i sada ste stalno u potrazi za novim stvarima.

Prevod: Psiho ćoše

Izvor: Lifehack

2 comments

Leave a Reply